Es un día caluroso de verano y lo único que quieres es una bebida helada que te refresque por dentro y por fuera. Si alguna vez has probado una limonada helada de Chick-fil-A, sabes que el helado cremoso se mezcla con la limonada ácida para crear un delicioso manjar, pero ¿qué pasa si es domingo y Chick-fil-A está cerrado? ¿Y quieres una limonada helada pero sin la inflamación de los lácteos y todo el azúcar que contienen los batidos de Chick-fil-A?
¡Tenemos una solución! Prueba a preparar tu propia limonada helada este verano para tomar un refrigerio después del entrenamiento que te llenará. Esta receta es una forma libre de culpa de disfrutar de una bebida espesa y cremosa que puedes modificar para cumplir con tus objetivos de fitness.
Si tu objetivo es mantener la masa muscular y obtener suficiente proteína para el día, agrega nuestra proteína TRU Natural Vanilla Cream a la mezcla. Si estás trabajando para mantenerte hidratado, prueba agregar TRU Hydrate con sabor a refresco de naranja para hacer un batido de helado de naranja. ¡Incluso puedes agregar BCAA o creatina si te sientes aventurero!
Esta receta simplemente contiene leche de coco congelada, jugo de limón orgánico fresco y ralladura de limón. Para esta receta, recomendamos comprar leche de coco ligera enlatada para lograr un efecto cremoso completo. Por lo general, puede encontrar latas de leche de coco en el pasillo de comida étnica cerca de los ingredientes del curry. Si desea que la receta tenga más sabor a limón, agregue más jugo y ralladura de limón.
El limón es especialmente bueno para la digestión y aporta una dosis saludable de vitamina C, que es excelente para la piel y el sistema inmunológico. ¡Así que congela un poco de leche de coco en cubitos y disfruta de esta limonada helada casera este verano!
Ingredientes
1,5 tazas de leche de coco Lite enlatada (congelada en cubos)
1 limón orgánico exprimido (o más dependiendo de la acidez deseada)
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharada de proteína de vainilla TRU
Instrucciones
- Agite la lata de leche de coco y vierta la mitad en una cubitera. Congélela durante al menos una hora o durante la noche hasta que la leche se solidifique.
- Lave bien 1 limón y ralle la parte exterior con un rallador, un pelador de verduras, un rallador o un cuchillo.
- Agrega cubos de leche de coco a tu licuadora, exprime el jugo de 1 limón, agrega la ralladura de limón y la proteína en crema de vainilla TRU Natural .
- Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Si es necesario, agrega más jugo de limón o un chorrito de leche vegetal sin azúcar. Para obtener un sabor más a limón, exprime más jugo de limón y agrega más ralladura de limón.
Datos nutricionales
Calorías: 361
Proteína: 23,2 g
Carbohidratos: 12,3
Grasa: 27g