Receta de Cornelia Sabrina, @Cornelia_Sabrina en IG
¿Quién dijo que los bocaditos de proteína siempre tienen que ser dulces? Salí un poco de mi zona de confort al preparar esta receta y, honestamente, me llevé una sorpresa positiva. No sé ustedes, pero a mí me encanta la salsa barbacoa. Realmente hace que todo tenga un sabor delicioso. Si disfrutan de un bocadillo salado con la cantidad justa de ahumado y dulce, estos serán perfectos para ustedes.
Bocaditos de proteína de barbacoa dulces y ahumados
La receta rinde para 15 bolitas
Tiempo: 8 minutos
Ingredientes:
1 taza de avena en hojuelas
2 cucharadas de proteína sin sabor TRU
2 cucharadas de semillas de chía
2 cucharadas de semillas de girasol
3/4 taza de mantequilla de nueces
1/4 taza de jarabe de arce
3 cucharadas de salsa barbacoa oscura
1/2 cucharadita de pimentón ahumado en polvo
1/4 cucharadita de chile chipotle ahumado
_______________________________
1) Mezcle todos los ingredientes secos en un bol. En un bol aparte, mezcle todos los ingredientes húmedos.
2) Combine ambos ingredientes y revuelva hasta formar una masa.
3) Use una cuchara para galletas pequeña (aproximadamente 1,5 cucharadas) y forme 15 bolitas de igual tamaño. Colóquelas en el refrigerador durante aproximadamente una hora para que queden menos pegajosas si así lo prefiere. Guárdelas en el refrigerador hasta por una semana.
________________________________
1 porción :
145 calorías
7 g de proteína
12,1 g de carbohidratos (5,3 g de azúcar)
8,5 g de grasa
