Pudin de proteína de mango

Receta de Cornelia Sabrina, @Cornelia_Sabrina en IG

Una de mis frutas de verano favoritas es sin duda el mango. Cuando encuentres uno con el sabor perfecto
La madurez es como un postre por sí solo. Pero, ¿cómo puedes hacerlo aún mejor? Añadiendo un poco de
Proteína TRU en la mezcla. Este es un refrigerio perfecto sin culpa, que es bastante bajo en calorías por porción.
y tiene un gran equilibrio entre proteínas y carbohidratos. Endulzado naturalmente con mango maduro y delicioso, sin
azúcares añadidos. Cúbrelo con un poco de crema batida de coco, granola o un poco de coco fresco finamente picado.
mango. ¿O por qué no todo lo anterior?

Pudin de proteína de mango

La receta rinde para 4 porciones
Tiempo: 2 minutos

Ingredientes :
1,5 tazas de mango fresco, pelado y cortado en rodajas
2 cucharadas de proteína de macarrones con coco TRU
2 tazas de yogur de almendras, vainilla sin azúcar*
2 cucharadas de semillas de chía

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1) Agrega todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta que estén bien combinados. Asegúrate de
Licúa lo suficiente para que las semillas de chía se procesen por completo. Dependiendo de la marca de tu
yogur, es posible que tengas que agregar un poco de líquido, pero debe ser una crema bastante espesa y
espesar más una vez almacenado en el frigorífico.

* Puedes usar yogur griego en su lugar para que tenga menos grasa y más proteínas, pero también...
Hazlo más alto en carbohidratos.

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1 porción :
241 calorías
15,3 g de proteína
21 g de carbohidratos (10,7 g de azúcar de fruta)
12,2 g de grasa

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