Receta de Cornelia Sabrina, @Cornelia_Sabrina en IG
Estas bolitas energéticas son perfectas para un refuerzo rápido antes de un entrenamiento intenso o como refrigerio a mediodía.
Tienen un buen equilibrio de macronutrientes y aportan una gran cantidad de vitaminas esenciales. Además
Una variedad de nueces y semillas, también he incluido polvo de maca. Elaborado a partir de una raíz también conocida como
Se sabe que el "Ginseng peruano" eleva los niveles de energía y el estado de ánimo si se usa de manera constante.
El polvo de maca tiene un sabor a nuez y ligeramente malteado, que combina perfecto con el TRU Banana
Muffin de arce Proteína y las nueces de esta receta. Ahora el verdadero desafío es no comerlas todas de golpe
¡Una vez, porque seguro que saben a postre!
Bocaditos energéticos
La receta rinde 10 porciones.
Tiempo: 10 minutos de preparación.
Ingredientes:
2 dátiles Medjool sin hueso
2 cucharadas de proteína TRU Banana Maple Muffin*
1/2 taza de nueces pecanas
1/2 taza de nueces
1/2 taza de avena
1 cucharada de semillas de cáñamo
1 cucharada de semillas de chía
2 cucharaditas de polvo de maca
1 cucharada de jarabe de arce
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1) Remojar los dátiles en agua caliente durante 5 minutos.
2) Agrega todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulsa varias veces. Agrega 1/2 taza de agua gradualmente.
y mezclar hasta formar una masa pegajosa. Dependiendo de los ingredientes que uses,
Es posible que no necesite toda la media taza de agua o que necesite un poco más.
3) Use una cuchara para galletas pequeña para formar trozos del tamaño de un bocado. Dependiendo de la cuchara para galletas que use,
Puede que obtengas menos o más trozos de los que obtuve. Ajusta tus macros en consecuencia o divide la masa por
escala para tener 10 piezas iguales y hacer rodar las bolas con la mano.
4) ¡Refrigera y disfruta!
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Notas:
*Puedes usar cualquier sabor de TRU, pero el de arce funciona mejor con estos sabores.
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1 porción:
148 calorías
6,8 g de proteína
11 g de carbohidratos (5 g de azúcar de fruta)
8,9 g de grasa