Receta de Cornelia Sabrina, @Cornelia_Sabrina en IG
No podía dejar pasar la moda de la calabaza especiada que se desata cada temporada de otoño. Parece que es una
Un tema muy dividido, a la gente le encanta o lo odia. Así que si perteneces a la primera categoría,
Disfrutarás de este café proteico con especias de calabaza. Lo mejor es que puedes calentarlo o
Disfrútalo frío.
Si no le temes al azúcar y prefieres un edulcorante natural para esta bebida, reemplaza el
stevia con 1 o 2 dátiles, según su preferencia en cuanto al nivel de dulzura. Le dará un toque muy dulce.
azúcar, por eso opté por la opción de fecha.
En cuanto a la mezcla de especias que se utiliza, puedes utilizar cualquier mezcla básica de especias de calabaza. Yo hice la mía propia la última vez.
año y todavía me sobró un poco. En general, recomendaría utilizar una mezcla de especias de calidad.
Tendrá un gran impacto en el resultado final. ¡Espero que lo disfrutes!
Café con proteína y especias de calabaza
La receta rinde 1 porción.
Tiempo: 5 min
Ingredientes:
1 taza de calabaza cocida
1 1/2 cucharada de proteína de vainilla TRU
3/4 cucharadita de especias para pastel de calabaza
2 tazas de leche de anacardo sin azúcar
10 gotas de Stevia líquida vainilla
2 cucharadas de cobertura batida de coco
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1) Hornee o cocine la calabaza hasta que esté blanda si decide usar calabaza fresca. Si prefiere usar
enlatado, siéntete libre de hacerlo.
2) Agregue todos los ingredientes (excepto la crema batida) en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que
suave. Agregue agua hasta obtener la consistencia deseada.
3) Cubra con crema batida de coco y disfrute. Puede servirse caliente o frío, usted decide.
y su preferencia.
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1 porción:
317 calorías
34 g de proteína
30 g de carbohidratos
7 g de grasa
